Bowls

Bowl persa de lentejas y sabzi

Saciante bowl vegano de lentejas, bulgur y muchas hierbas verdes frescas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 386 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 386 kcal pro Portion
  • leicht
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 772 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 150 g de lentejas durante 18 minutos, hasta que estén tiernas, y deja que 100 g de bulgur se hidraten.

  2. Pica finamente 0,5 manojo de perejil y 2 cebolletas.

  3. Mézclalo todo y alíñalo con el zumo de medio limón y 1 cucharada de aceite de oliva.

  4. Sirve templado o frío en cuencos.

Nährwerte

386kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate64 g
  • Fett6 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Bowls

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: