Schinkenfleckerl con jamón magro

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Precalienta el horno a 190 °C y engrasa ligeramente una fuente para horno.

2. 2

   Cuece 140 g de Fleckerl (pasta cuadrada pequeña) al dente en agua con sal y escúrrelos.

3. 3

   Mezcla 150 g de queso quark desnatado con 2 huevos, 80 ml de leche, el jamón en dados y sal.

4. 4

   Incorpora los Fleckerl a la mezcla con movimientos envolventes y pásalo todo a la fuente.

5. 5

   Hornea 22 minutos, hasta que la superficie esté dorada, y espolvorea con cebollino.

   22:00