Abendessen

Krautfleckerl con tiras de pavo

Col blanca caramelizada con pasta cuadrada y pavo magro: un plato casero económico y saciante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 440 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta 400 g de repollo en juliana fina y la cebolla en dados.

  2. Calienta 1 cucharada de aceite de colza con 1 cucharadita de azúcar hasta que el azúcar se caramelice; añade la cebolla y el repollo y deja estofar 15 minutos, hasta que estén tiernos.

  3. Cuece 120 g de Fleckerl (pasta cuadrada pequeña) al dente en agua con sal y escúrrelos.

  4. Corta 150 g de pechuga de pavo en tiras, sálalas y dóralas un momento con el repollo; condimenta con 0,5 cucharadita de alcaravea.

  5. Incorpora los Fleckerl, saltéalo todo y sirve bien caliente.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett11 g

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