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Abendessen

One-Pot Pilz-Stroganoff mit Nudeln

Cremiges Stroganoff mit Champignons und Bandnudeln in einem Topf - herzhaft und vegetarisch.

  • 30 min
  • 440 kcal pro Portion
  • mittel
  • Russisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel und Champignons im Öl kräftig anbraten.

  2. Nudeln, Brühe und Paprikapulver zugeben und offen 12 Minuten köcheln, bis die Nudeln gar sind.

  3. Schmand und Senf einrühren und cremig verrühren.

  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate60 g
  • Fett14 g

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