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Guisantes con zanahoria (doperwten met wortel)

Guisantes tiernos con dados de zanahoria y un poco de perejil: la guarnición holandesa fresca de siempre. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 300 g de zanahorias en dados y cuécelas 8 minutos en un poco de agua con sal.

  2. Añade 300 g de guisantes, cuece 5 minutos más y escurre.

  3. Saltea con 1 cucharadita de mantequilla, 2 cebolletas cortadas en aros, nuez moscada, sal y pimienta.

  4. Sirve espolvoreado con perejil picado.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett2 g

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