Mittagessen

Tacos de pescado

Pescado blanco crujiente a la sartén en tortillas de maíz con ensalada de col y yogur de lima, al estilo de Baja California. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 300 g de filete de bacalao fresco en tiras, sazónalas con 1 cucharadita de pimentón y sal y dóralas 5 minutos en 1 cucharada de aceite.

  2. Corta en juliana fina 150 g de col blanca y marínala con el zumo de media lima y sal.

  3. Mezcla 100 g de yogur con el resto del zumo de lima y un poco de sal para hacer una salsa.

  4. Calienta 4 tortillas de maíz y rellénalas con la ensalada de col, el pescado, la salsa de yogur y cilantro.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett10 g

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