Frühstück

Bowl de desayuno con totopos y aguacate

Saciante bowl de desayuno con huevos revueltos, frijoles negros, aguacate y totopos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 2 tortillas de maíz en tiras y hornéalas a 180 °C durante 8 minutos, hasta que estén crujientes.

  2. Bate 4 huevos con sal y cuájalos en revuelto en 1 cucharadita de aceite durante 3 minutos.

  3. Enjuaga 1 lata de alubias negras y caliéntalas.

  4. Reparte en dos cuencos el revuelto, las alubias, 1 aguacate en dados y 1 tomate, y termina con las tiras de tortilla y cebolleta.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett22 g

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