Salate

Aguachile de camarón

Gambas en una picante salsa verde de lima y chile con pepino y cebolla morada: fresco e intenso. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 250 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 400 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Abre 300 g de gambas crudas a lo largo, cúbrelas con el zumo de 4 limas y deja que se marinen 15 minutos.

  2. Tritura 2 chiles serranos con un poco de zumo de lima, cilantro y sal hasta obtener una salsa verde.

  3. Corta 1 pepino y 1 cebolla morada en rodajas finas.

  4. Coloca las gambas en un plato con el pepino y la cebolla y vierte la salsa verde por encima.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett4 g

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