Frühstück

Revuelto marroquí (beid bel khlii)

Revuelto especiado de huevo con tomate, comino y perejil, directamente de la cazuela de tajín. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica 1 cebolla y póchala en 1 cucharada de aceite de oliva hasta que esté transparente. Añade 2 tomates en dados y 1 cucharadita de comino y deja reducir 5 minutos.

  2. Bate 4 huevos, sálalos y viértelos en la sartén.

  3. Remueve a fuego suave mientras cuajan, hasta que los huevos queden cremosos.

  4. Espolvorea con 1 manojo de perejil picado y 1 cucharadita de pimentón y sirve bien caliente.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett18 g

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