Abendessen

Tajín marroquí de kefta con huevos

Albóndigas especiadas en salsa de tomate con huevos escalfados, recién salidas del tajín. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 400 g de carne picada con 1 cucharadita de comino, 1 manojo de perejil picado y sal y forma albondiguillas.

  2. Rehoga 1 cebolla picada en 1 cucharada de aceite de oliva y añade 1 lata de tomate y 1 cucharadita de pimentón.

  3. Cuece las kefta en la salsa durante 15 minutos.

  4. Haz 4 huecos, casca un huevo en cada uno y deja que cuajen tapados 8 minutos; después sirve.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett26 g

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