Frühstück

Tajín marroquí de huevos con tomate y khlii

Huevos escalfados en una salsa de tomate especiada con comino y pimentón, directamente del tajín. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica 1 cebolla y 2 dientes de ajo y rehógalos en 1 cucharada de aceite de oliva.

  2. Añade 1 lata de tomate, 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de pimentón y deja reducir 12 minutos.

  3. Haz 4 huecos, casca un huevo en cada uno, sala y deja que cuajen tapados 7 minutos.

  4. Sirve directamente en la sartén, con pan.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett18 g

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