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Bowl de doenjang con brócoli

Bowl vegetariano con tofu al doenjang, brócoli al vapor y arroz. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 150 g de arroz y repártelo en dos cuencos.

  2. Corta 250 g de tofu en dados y dóralos en 1 cucharada de aceite de sésamo.

  3. Mezcla 2 cucharadas de doenjang con 1 diente de ajo picado y un poco de agua y viértelo sobre el tofu.

  4. Cuece al vapor 200 g de brócoli, colócalo todo sobre el arroz y espolvorea con 1 cucharadita de sésamo.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett14 g

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