Salate

Ensalada caribeña de frijoles y maíz

Colorida ensalada de frijoles negros, maíz, pimiento y lima: rica en proteínas y saciante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 10 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escurre 1 lata de alubias y 1 lata de maíz.

  2. Corta en dados 1 pimiento y 2 tomates y mézclalos con lo anterior.

  3. Mezcla el zumo de 1 lima con 1 cucharada de aceite y sal e incorpóralo a la ensalada.

  4. Espolvorea con cilantro y sirve frío.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett5 g

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