Abendessen

Salmón teriyaki

Filete de salmón a la plancha con un brillante glaseado teriyaki: rico en omega-3 y listo en 20 minutos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Para la salsa, mezcla 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de mirin, 1 cucharada de sake y 1 cucharadita de miel.

  2. Calienta 1 cucharadita de aceite en una sartén y dora 300 g de filete de salmón 4 minutos con la piel hacia abajo.

  3. Da la vuelta al salmón, dóralo 2 minutos más y vierte la salsa.

  4. Deja reducir la salsa 2-3 minutos y rocía con ella el salmón.

  5. Espolvorea con 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas y sirve.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett18 g

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