Frühstück

Shakshuka israelí

Huevos escalfados en una salsa especiada de tomate y pimiento: el desayuno israelí más famoso. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 19 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 1 cebolla y 1 pimiento en dados y rehógalos en 1 cucharada de aceite de oliva durante 5 minutos.

  2. Añade 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimentón y 1 cucharadita de comino y sofríe brevemente.

  3. Vierte 400 g de tomate tamizado, sala y deja cocer a fuego lento 10 minutos.

  4. Haz 4 huecos en la salsa, casca 1 huevo en cada uno y deja que cuajen tapados durante 8 minutos.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett17 g

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