Suppen

Sopa de lentejas con comino

Reconfortante sopa de lentejas rojas con comino y limón: sencilla y llena de nutrientes. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 1 cebolla y 1 zanahoria en dados y rehógalas en 1 cucharada de aceite de oliva durante 5 minutos.

  2. Añade 200 g de lentejas rojas, 2 dientes de ajo y 2 cucharaditas de comino.

  3. Vierte 800 ml de agua y cuece 20 minutos, hasta que estén tiernas.

  4. Tritura hasta que quede fino y sazona con sal y el zumo de 1 limón.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett5 g

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