Brunch

Pan de soda con cheddar y huevo escalfado

Pan de soda tostado con cheddar fundido y huevo escalfado: un brunch contundente y rico en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Irisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Tuesta 4 rebanadas de pan de soda y espolvoréalas con 60 g de cheddar rallado.

  2. Gratina en el grill del horno durante 3 minutos para que se funda el cheddar.

  3. Escalfa 4 huevos, 3 minutos cada uno, en agua hirviendo suavemente con 1 cucharada de vinagre.

  4. Corta 2 tomates en rodajas y colócalas sobre el pan.

  5. Pon encima los huevos escalfados, añade pimienta y espolvorea con 1 manojo de cebollino.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett16 g

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