Abendessen

Salteado de tempeh con kecap manis

Tempeh crujiente en una salsa de soja agridulce con guindilla: vegano y rico en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 250 g de tempeh en dados y fríelos en 1 cucharada de aceite durante 6 minutos, hasta que estén crujientes.

  2. Añade 2 dientes de ajo picados y 1 guindilla picada y sofríe 1 minuto más.

  3. Vierte 3 cucharadas de kecap manis y deja caramelizar 2 minutos.

  4. Sirve con 2 cebolletas picadas y el zumo de 1 lima.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett16 g

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