Abendessen

Rica-rica ayam (pollo picante)

Pollo muy picante de Manado con mucha guindilla y tomate. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tritura 4 guindillas, 3 chalotas, 3 dientes de ajo y 15 g de jengibre hasta obtener una pasta.

  2. Sofríe la pasta en 1 cucharada de aceite durante 3 minutos y añade 300 g de pechuga de pollo cortada en dados.

  3. Incorpora 2 tomates cortados en dados y deja cocer a fuego lento 15 minutos.

  4. Sazona con el zumo de 1 lima.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett11 g

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