Bubur ayam (gachas de arroz con pollo)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Lleva a ebullición 120 g de arroz con 900 ml de agua, 10 g de jengibre y un poco de sal.

2. 2

   Cuece a fuego lento 30 minutos sin dejar de remover, hasta obtener unas gachas cremosas.

   30:00
3. 3

   Cuece aparte 150 g de pechuga de pollo y desmenúzala.

4. 4

   Reparte las gachas en cuencos y corónalas con el pollo, 2 cebolletas picadas y 1 cucharada de salsa de soja.