Pollo tandoori (marinado en yogur)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Haz varios cortes en 600 g de muslos de pollo. Mezcla 200 g de yogur con 3 dientes de ajo, 15 g de jengibre, 2 cucharaditas de especias tandoori, el zumo de 0,5 limón y 1 cucharadita de sal.

2. 2

   Reboza el pollo en la marinada y déjalo macerar en la nevera al menos 1 hora.

   1:00:00
3. 3

   Hornea a 220 °C con calor arriba y abajo durante 30 minutos, dándole la vuelta una vez, hasta que la carne esté hecha y ligeramente dorada por fuera.

   30:00