Abendessen

Rollitos de col con pavo picado

Clásicos rollitos de col rellenos de pavo picado magro en un sabroso caldo, preparados en versión ligera. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 75 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 75 min
  • 270 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Escalda 8 hojas de col durante 4 minutos y rebaja con un cuchillo el nervio central grueso.

  2. Mezcla 400 g de carne picada de pavo con 1 cebolla en dados, 1 huevo, 40 g de copos de avena y especias.

  3. Reparte el relleno sobre las hojas, dobla los laterales hacia dentro, enróllalas y átalas con hilo de cocina.

  4. Dora los rollitos de col y desglasa con 500 ml de caldo de verduras.

  5. Guisa tapado durante 35 minutos y salpimienta al gusto.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett10 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: