Abendessen

Pimientos rellenos de carne picada y arroz

Clásicos pimientos rellenos de carne picada magra con salsa de tomate. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 60 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta la parte superior de 4 pimientos, quítales las semillas y reserva las tapas.

  2. Mezcla 400 g de carne picada con 200 g de arroz integral cocido, 1 cebolla en dados, 1 huevo y especias.

  3. Rellena los pimientos con la mezcla y colócalos de pie en una fuente de horno.

  4. Sazona 400 g de tomate triturado y viértelo alrededor de los pimientos.

  5. Hornea a 180 °C durante 40 minutos y sirve caliente.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett10 g

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