Salate

Ensalada crujiente de pollo al sésamo

Ensalada fresca de pollo tierno, verduras crujientes y sésamo con un sabroso aliño de salsa de soja. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escalfa 250 g de pechuga de pollo en agua con sal durante 10 minutos, hasta que esté hecha; deja enfriar y desmenúzala en tiras.

  2. Corta en tiras finas 200 g de col china y 1 zanahoria.

  3. Prepara el aliño mezclando 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharadita de aceite de sésamo y 1 cucharadita de miel.

  4. Mezcla el pollo y las verduras con el aliño, espolvorea con 1 cucharada de sésamo tostado y sirve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett12 g

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