Mittagessen

Lo mein de pollo

Fideos de huevo tiernos con pollo y verduras en una sabrosa salsa: la versión jugosa del chow mein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 200 g de fideos de huevo según las indicaciones del paquete y escúrrelos. Corta 200 g de pollo en tiras y 1 zanahoria en tiras finas.

  2. Calienta 1 cucharada de aceite de colza en el wok y dora el pollo durante 4 minutos. Añade la zanahoria y 100 g de tirabeques y saltea 3 minutos más.

  3. Añade los fideos, sazona con 2 cucharadas de salsa de ostras y 1 cucharada de salsa de soja y saltea 2 minutos sin dejar de darles la vuelta.

  4. Dale el toque final con 1 cucharadita de aceite de sésamo y sirve.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate60 g
  • Fett11 g

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