Mittagessen

Glamorgan sausages – croquetas galesas de queso

Salchichas vegetarianas galesas de queso, puerro y pan rallado al horno: crujientes por fuera y sabrosas por dentro. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 20 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Britisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica muy finamente 1 puerro y póchalo durante 3 minutos.

  2. Mezcla 100 g de queso cheddar, 70 g de pan rallado, 1 huevo, 1 cucharadita de mostaza, el puerro, perejil y sal hasta obtener una masa moldeable.

  3. Forma 8 salchichas pequeñas y rebózalas en 1 huevo batido y en los 30 g de pan rallado restantes.

  4. Colócalas en una bandeja y hornea a 200 °C durante 18-20 minutos hasta que estén doradas.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett18 g

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