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Bowl de arroz, frijoles y pollo (prato feito)

El clásico plato combinado brasileño convertido en un bowl equilibrado con arroz, frijoles, pollo y ensalada. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 120 g de arroz en 240 ml de agua con sal durante 18 minutos y, aparte, calienta 200 g de alubias durante 10 minutos.

  2. Fríe 250 g de pollo en 1 cucharada de aceite de oliva con 1 cucharadita de sal, 5 minutos por cada lado, y córtalo en tiras.

  3. Reparte el arroz, las alubias y el pollo en dos cuencos.

  4. Completa con 1 tomate en dados y 60 g de hojas de ensalada.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett9 g

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