Abendessen

Entraña magra a la parrilla al estilo asado

Jugosa falda de ternera al estilo del asado, a la parrilla y sazonada solo con sal. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 44 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Deja reposar 400 g de falda de ternera 30 minutos a temperatura ambiente y sazónala con 1 cucharadita de sal gruesa.

  2. Calienta mucho la parrilla o una sartén y úntala con 1 cucharada de aceite y 2 dientes de ajo aplastados.

  3. Haz la carne a la parrilla 5-6 minutos por cada lado y déjala reposar 5 minutos.

  4. Córtala en lonchas finas en sentido contrario a la fibra y añade pimienta recién molida.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß44 g
  • Kohlenhydrate1 g
  • Fett15 g

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