Empanadas de carne al horno

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Amasa 250 g de harina con una pizca de sal, 60 ml de agua y 1 cucharada de aceite hasta obtener una masa lisa y déjala reposar 30 minutos.

   30:00
2. 2

   Corta 1 cebolla en dados y sofríela con 300 g de carne picada de ternera; sazona con 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de pimentón.

3. 3

   Una vez fría, mezcla la carne con 2 huevos duros picados y 50 g de aceitunas.

4. 4

   Estira la masa fina, corta círculos, rellénalos, dóblalos en forma de media luna y presiona los bordes para sellarlos.

5. 5

   Hornea a 200 °C durante 18-20 minutos hasta que estén doradas.

   18:00