Mittagessen

Patata asada rellena ligera (baked potato)

Patata asada al estilo estadounidense con cobertura de queso quark, cebolleta y un poco de cheddar. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Soulfood light

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Pincha 2 patatas grandes para asar y hornéalas 50 minutos, hasta que estén tiernas.

  2. Fríe 30 g de beicon hasta que esté crujiente y desmenúzalo; corta 2 cebolletas en aros.

  3. Mezcla 150 g de queso quark desnatado con sal, pimienta y cebollino picado.

  4. Haz un corte en cruz en las patatas y rellénalas con el quark, 40 g de cheddar, el beicon y la cebolleta.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett10 g

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