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Roz bel sha'reya – arroz con fideos finos

El clásico arroz egipcio con fideos finos dorados, preparado aquí con menos grasa. Una guarnición suelta y aromática para cualquier plato principal. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Familientauglich
  • Einsteigerfreundlich
  • Fettarm

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dora 50 g de fideos finos en 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio durante 3 minutos.

  2. Añade 250 g de arroz lavado y rehógalo brevemente hasta que los granos estén nacarados.

  3. Vierte 500 ml de caldo de verduras, lleva a ebullición y sazona con una pizca de sal.

  4. Tapa y deja que se haga a fuego bajo 15 minutos; después suelta el arroz con un tenedor.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett4 g

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