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Lentejas rojas con tomate y comino

Lentejas rojas especiadas con tomate y comino: una guarnición saciante y rica en proteínas para arroz o verduras. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 13 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 230 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Calienta el aceite y rehoga la cebolla en dados con el ajo y el comino.

  2. Añade las lentejas enjuagadas y el tomate troceado y vierte 300 ml de agua.

  3. Cuece a fuego lento 20-22 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas y la salsa espese.

  4. Rectifica de sal y sirve caliente.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate33 g
  • Fett4 g

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