Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 480 kcal
Zubereitung
0 von 3 Schritten erledigt
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Desmenuza el tofu con las manos en trozos irregulares. Corta el pimiento y los champiñones en dados.
Sofríe las verduras en aceite de oliva durante 5 minutos, añade el tofu y sazona con cúrcuma, levadura nutricional, sal y pimienta.
Saltea 5 minutos sin dejar de remover, hasta que el tofu esté dorado, y sirve espolvoreado con cebolleta.
Nährwerte
240kcal pro Portion
- Eiweiß21 g
- Kohlenhydrate12 g
- Fett13 g
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