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Bowl tailandés de pollo y mango

Pollo a la hierba limón con mango, arroz y hierbas en un aliño de lima especiado y fresco. Exótico y ligero. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 470 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 940 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz jazmín. Corta el pollo en tiras y fríelo en aceite de sésamo durante 8 minutos hasta que esté dorado.

  2. Corta el mango y la zanahoria en tiras finas.

  3. Mezcla el zumo de lima con la salsa de pescado y la guindilla finamente picada para preparar un aliño.

  4. Coloca el arroz, el pollo, el mango y la zanahoria en cuencos, vierte el aliño por encima y espolvorea con cilantro.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett8 g

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