Backen-light

Muffins proteicos de chocolate

Muffins muy chocolateados con un extra de proteína gracias al queso quark y la proteína en polvo: ideales después de entrenar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schokoladig
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 175 °C y prepara 8 cápsulas para muffins.

  2. Muele finamente los copos de avena y mézclalos con la proteína en polvo, el cacao y la levadura química.

  3. Bate el queso quark con los huevos, incorpora los ingredientes secos y añade el chocolate picado con movimientos envolventes.

  4. Rellena las cápsulas con la masa y hornea durante 20 minutos. Comprueba la cocción con un palillo y deja enfriar.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett8 g

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