Abendessen

Tofu Tikka Masala

Marinated grilled tofu in a creamy tomato masala sauce with coconut. Richly spiced and high in protein. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 22 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 400 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dice the tofu and marinate with the soya yoghurt and 1 tsp garam masala for 15 minutes. Then fry in a pan for 6 minutes until browned all over and remove.

  2. Chop the onion, garlic and ginger, soften in oil for 4 minutes and add the remaining garam masala.

  3. Pour in the passata and coconut milk and simmer for 8 minutes.

  4. Return the tofu, warm through for 3 minutes, season with salt and serve with rice.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett25 g

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