Abendessen

Mie Goreng – Indonesian Fried Noodles

Savoury fried egg noodles with chicken, pak choi and egg in sweet soy sauce. Quick and hearty. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cook the egg noodles according to the packet and drain. Heat the oil in a wok and fry the garlic and diced chicken for 5 minutes.

  2. Add the pak choi and fry for 2 minutes. Crack the eggs at the edge of the wok, let them set and stir them through.

  3. Add the noodles, kecap manis and sambal oelek and stir-fry for 3 minutes.

  4. Serve piping hot straight away.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett14 g

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