Snacks

Stuffed Mushrooms with Cottage Cheese

Baked mushroom caps filled with well-seasoned cottage cheese and herbs – warm and savoury. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 240 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 190°C.

  2. Clean the mushrooms, twist out the stalks and chop them finely.

  3. Stir the cottage cheese with the chopped stalks, crushed garlic and parsley and season with salt.

  4. Fill the caps, place on an oiled baking tray and bake for 15–18 minutes.

  5. Serve warm.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett5 g

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