Mittagessen

Turkey Strips with Broccoli

Tender turkey strips with crisp broccoli in soy sauce – high in protein, low in carbs and made in one pan. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Break the broccoli into florets and blanch in boiling water for 3 minutes.

  2. Cut the turkey breast into strips and sear in sesame oil over a high heat.

  3. Finely chop the garlic and ginger, add to the turkey and fry briefly.

  4. Add the broccoli, deglaze with soy sauce and toss everything for 3 minutes.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett12 g

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