Suppen

Moroccan Lentil Soup

A well-spiced soup with lentils, chickpeas and tomatoes – filling and packed with protein. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dice the onion and carrot and soften.

  2. Toast the ras el hanout briefly with them.

  3. Add the lentils, chickpeas, tomatoes and stock and simmer for 22 minutes.

  4. Season with salt and a squeeze of lemon.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate45 g
  • Fett5 g

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