Snacks

Creamy Red Lentil Spread

A flavourful red lentil spread with curry and coconut, perfect on crispbread. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 26 Minuten fertig. Eine Portion hat 190 kcal und 11 g Eiweiß.

  • 26 min
  • 190 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Cremig
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 570 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cover the lentils with water and simmer for about 15 minutes until soft, then drain.

  2. Blend with the coconut milk, curry powder, garlic and lemon juice.

  3. Season with salt until you have a creamy spread.

  4. Leave to cool and serve on crispbread.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett6 g

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