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Herby Tray-Roasted Vegetables

Colourful roasted vegetables with courgette, peppers and aubergine. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cut the vegetables into bite-sized pieces.

  2. Toss with oil and herbs.

  3. Spread out on a baking tray and roast at 200 °C for 30 minutes.

  4. Turn once halfway through.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett9 g

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