Suppen

Japanese Miso Soup with Tofu

A light, umami-rich miso soup with silken tofu and wakame seaweed. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Heat the water without letting it boil and soak the wakame in it for 5 minutes.

  2. Stir the miso paste with a little hot water in a ladle until smooth and stir it in.

  3. Dice the tofu and warm it gently in the soup.

  4. Season with soy sauce and serve with spring onion rings.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett5 g

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