Mittagessen

Mexican Mince and Bean Skillet

A well-spiced Tex-Mex-style mince skillet with beans, sweetcorn and peppers. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.290 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fry the onion, add the mince and fry, breaking it up into crumbs.

  2. Stir in the diced pepper and paprika and fry for 4 minutes.

  3. Add the beans, sweetcorn and passata.

  4. Simmer for 10 minutes until thickened, then adjust the seasoning.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett20 g

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