Frühstück

Egg White Omelette with Mushrooms

A light egg white omelette with sautéed mushrooms and herbs. Das Rezept ist für 1 Portion und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 180 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Slice the mushrooms and fry them in the oil until golden brown.

  2. Whisk the egg whites with salt and pepper and pour over the mushrooms.

  3. Let it set over a medium heat, sprinkle with parsley and fold over.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett6 g

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