Salate

German Roast Beef and Green Bean Salad

Tender roast beef with green beans and a wholegrain mustard dressing. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 27 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cook the green beans in salted water for 8 minutes until al dente and rinse under cold water.

  2. Thinly slice the roast beef.

  3. Halve the tomatoes and slice the onion into thin rings.

  4. Whisk the mustard, vinegar and olive oil into a dressing.

  5. Arrange everything on plates and drizzle with the dressing.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett17 g

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