Salate

German Turkey Strip and Mushroom Salad

Juicy strips of turkey with pan-fried mushrooms and lamb's lettuce. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 26 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 42 g Eiweiß.

  • 26 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Season the turkey, fry until golden brown and cut into strips.

  2. Slice the mushrooms and fry them in a frying pan.

  3. Whisk the balsamic vinegar, mustard and olive oil into a dressing.

  4. Arrange the lamb's lettuce with onion rings and top with the turkey and mushrooms.

  5. Drizzle with the dressing.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett14 g

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