Frühstück

Cottage Cheese Pancakes with Apple

Fluffy protein pancakes made with cottage cheese, with a fruity hint of apple. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 620 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix the cottage cheese, eggs and oats into a smooth batter.

  2. Grate the apple and mix it into the batter with the cinnamon.

  3. Heat the oil in a frying pan and cook small pancakes on both sides until golden brown.

  4. Serve warm and top with a little yoghurt if you like.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett10 g

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