Mittagessen

Chana Masala (Chickpea Curry)

Well-spiced chickpea curry in a zesty tomato sauce with garam masala. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 17 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Scharf

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sweat the onion, garlic and ginger in oil until translucent.

  2. Add the garam masala and toast briefly until fragrant.

  3. Stir in the passata and drained chickpeas.

  4. Simmer for 20 minutes until the sauce has thickened, then adjust the seasoning.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett9 g

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