Salate

Asian Edamame Chicken Salad with Sesame

Crunchy edamame and tender chicken meet a nutty sesame soy sauce. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fry the chicken breast in a hot frying pan until golden brown all over, season and cut into strips.

  2. Cook the edamame in boiling salted water for 3 minutes and drain.

  3. Finely shred the carrot and red cabbage.

  4. Mix the soy sauce, sesame oil and lime juice to make a dressing.

  5. Combine everything in a bowl and sprinkle with sesame seeds.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett16 g

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